2022 モンジャール・ミュニュレ グラン・エシェゾー グラン・クリュ / MONGEARD MUGNERET GRANDS-ECHEZEAUX GRAND CRU
¥110,000 税込
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外観 : ピュアで鮮やかなディープレッド、本当に素晴らしい。澄み切った 透明感があり、色のニュアンスは様々ですが、一般的にはガーネットやバ イオレットパープルのかなり暗い色調に向かっています:目を奪われる色 です。
香り : 熟成が進むにつれ、コショウやムスク、動物の毛皮、革、スパイス、 プルーンなどの香りが感じられるようになります。時には、森の下草、コケ、 マッシュルーム、湿った土、狩猟肉、アルコール漬けの果物、桑の実などの 香りがブーケに加わります。特に若いワインでは、松、イヌバラ(dog rose)、 スミレ、新鮮なチェリーの香りを感じることができます。 味わい:穏やかで夢のような、熟成による落ち着き、繊細で洗練されたこの ワインは、本当に優れたブルゴーニュの複雑な性質、つまり、ある特定のテ ロワールで栽培されたピノ・ノワールのブドウを使って達成できるすべて の芸術を完全に表現しています。ストラクチャーは、しっかりとしていて、 フルボディで、リッチで、非常に調和がとれています。グラン・エシェゾー という名前の中で、エシェゾーの前に「GRAND=GREAT」という資格が あるのは、まったくもって適切なことです。このワインには、特別な気品と ワインらしさ、そして濃厚で繊細なテクスチャーがあります。
土壌: bajocien 石灰岩に粘土が豊富に含まれている
品種:ピノノワール
平均樹齢:約 40-68 年
収穫: 手摘み収穫。ドメーヌにて手で選別。
除梗: ヴィンテージの品質に応じて変動
熟成:100%新樽
・生産者情報
Vosne Romanée 村はブルゴーニュの中心部で、荘厳な Clos de Vougeot のお城と Nuits St Georges 村に挟まれ、最もプレ ステージの高い畑に囲まれています。モンジャール家はこの 地で 8 代にわたり、1620 年頃から葡萄の栽培を行っています。 Mongeard Mugneret という名前がついたのは、1945 年の現当 主のヴァンサン・モンジャールの Eugène Mongeard と祖母の Edmée Mugneret の結婚に由来します。現在では約 30 ヘクタ ールの畑を所有し、35 の AC を生産しています。グラン・クリュの畑は丘の中腹に位置し、石灰岩の堆積した土 壌を持ちます。常に高く安定した品質により、最高のレベルに 格付けされたのです。そこから生まれるワインは数十年の熟 成が可能なポテンシャルを秘めたものとなるのです。
プルミエ・クリュのワインも非常にレベルの高いものです。各村に数種類の 1 級畑があり、それぞれ固有の性格を備えていま す。微細でデリケートなアロマとともに、その複雑な風味、バランス、品格が評価されているのです。
・2019 GRANDS-ECHEZEAUX / Score: 91-93 // Drink: 2034+
Tasting note: バラの花びら、スミレ、ラベンダーなどの魅力的でフローラルな 香りに加え、熟した黒ピノの果実、プラム、スパイスの香り、そして木のトース トの香りが感じられる。非常に豊かで、豪奢で大きなボディのフレーバーは、 なめらかでありながら、ふっくらとしていて、サッパリとしていて非常に長い フィニッシュに包まれている。時間が経てばもっと深みが出てくるだろう が、基礎となる素材の深さを考えればそれも可能だろう。
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