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2022 モンジャール・ミュニュレブルゴーニュピノ・ノワール / MONGEARD MUGNERET BOURGOGNE PINOT NOIR

¥8,250 税込

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ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、ブルゴーニュ・ルージュとも呼ばれ、かなり濃い色をしており、その濃さはヴィンテージによって異なります。若いうちはスミレ色を帯びていることが多い。このワインは早くから開き、幅広いレッドベリーのアロマが感じられ、熟成すると動物的なニュアンスが出てくることもあります。適度なタンニンが含まれているので、構造はしなやかです。ブルゴーニュのピノ・ノワールは、若いうちから飲んでも、すでにエレガンスと典型性を発揮することができます。

土壌: 深い粘土質の基盤上に砕石や石灰岩の粒が混じったジュラ紀の土壌。
品種:ピノノワール100%
平均樹齢:約 28-55 年
収穫:手摘み収穫。ドメーヌにて手で選別。
除梗: 100%
熟成:2 年使用樽

・生産者情報
Vosne Romanée 村はブルゴーニュの中心部で、荘厳な Clos de Vougeot のお城と Nuits St Georges 村に挟まれ、最もプレステージの高い畑に囲まれています。モンジャール家はこの地で 8 代にわたり、1620 年頃から葡萄の栽培を行っています。 Mongeard Mugneret という名前がついたのは、1945 年の現当主のヴァンサン・モンジャールの Eugène Mongeard と祖母の Edmée Mugneret の結婚に由来します。現在では約 30 ヘクタールの畑を所有し、35 の AC を生産しています。グラン・クリュの畑は丘の中腹に位置し、石灰岩の堆積した土壌を持ちます。常に高く安定した品質により、最高のレベルに格付けされたのです。そこから生まれるワインは数十年の熟成が可能なポテンシャルを秘めたものとなるのです。
プルミエ・クリュのワインも非常にレベルの高いものです。各村に数種類の 1 級畑があり、それぞれ固有の性格を備えています。微細でデリケートなアロマとともに、その複雑な風味、バランス、品格が評価されているのです。

・2019 BOURGOGNE – PINOT NOIR
Score: 87♥ Outstanding Top value // Drink: 2023+
Tasting note: 熟した香りは、プラム、ダークカラント、土の香りに加え、スパイスの効いたトップノートが特徴的です。豊かでボリューム感のある味わいは、肉厚で丸みを帯びた美味しいフィニッシュに引き継がれ、2~4 年のボトル熟成で十分に引き締まります。このワインはとても美味しく、一見の価値があります。また、オールラウンドなハウスルージュとしても良い選択です。

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