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2022 フリードリッヒ・ベッカーシャルドネ / Friedrich Becker Chardonnay

¥3,630 税込

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このシャルドネは、きめ細やかな酸味と上品なミネラル感が特徴。口に含むと、新鮮な柑橘類や白い花の香りが広がり、後味にかけてバニラやトーストのニュアンスが心地よく感じられる。程よいオークの熟成によって、ワインはリッチでありながらも軽やか。魚介料理や軽めのパスタ、サラダと相性が良く、幅広い料理にマッチするバランスの取れた1本。洗練されたエレガントな印象を持ちながら、日常のさまざまなシーンでも楽しめる万能な白ワインです。

品種：シャルドネ
樹齢：平均して20〜25年程度の樹齢。
土壌：石灰岩やローム質の土壌で栽培される。ミネラル分が豊富で、葡萄に複雑な風味を与える。
発酵：温度管理されたステンレスタンクでゆっくりと発酵が行われ、フレッシュな果実味が引き出される。
熟成：一部はフレンチオーク樽で数か月間熟成させ、ワインに丸みと深みを加える。

・生産者情報
伝統を守りつつ、革新的な技術を取り入れたワイン造りに定評がある。持続可能な農業を実践し、地域の環境保全にも注力しているのが特徴。葡萄の栽培から収穫、醸造まで丁寧に管理し、品質の高さを追求。彼らのワインは、地元の特徴を活かした豊かな風味とともに、各ヴィンテージごとに細やかな違いを楽しむことができる。

※画像のヴィンテージと実際のヴィンテージに違いがある場合があります。商品名のヴィンテージが正しいヴィンテージとなります

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