


2020 ロベール グロフィエ ボンヌ マール グラン クリュ / Robert Groffier Bonnes-Mares Grand Cru
¥199,650 税込
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ルーミエ、ヴォギュエ、ミュニエと並び称され、シャンボール・ミュジニィ伝説の1級畑レ・ザムルーズの最大所有者として知られる、世界最高峰の名門トップドメーヌ。紫色の果実や土、白コショウなどのスパイスが効いたエネルギッシュなアロマ、口中に濃厚な赤 い花びらのアロマが広がり、赤果実味とともに心地よいタンニンが感じられます。生産量僅かな特級畑から生み出される、力強さとフレッシュ感を兼備した別格の出来栄えです。
品種:ピノ・ノワール100%
土壌:テール・ブランシュ33%、テール・ルージュ66%(区画No. 0266)
平均樹齢:80年
醸造:全房使用率90% 新樽率50%
・生産者情報
ルーミエ、ヴォギュエ、ミュニエと並び称され、シャンボール・ミュジニィ伝説の1級畑レ・ザムルーズの最大所有者として知られる、世界最高峰の名門トップドメーヌ。1950 年代にロベールの父ジュールによって創設され、ロベールが 1973 年に自家元詰を開始しました。2007 年にロベールの息子セルジュから孫のニコラへ経営が引き継が れました。以来、ニコラは伝統を重んじながらも新しいものを取り入れ、さらなる品質向上を目指 して様々な取り組みを行っています。以前は除梗していましたが、現在は年ごとに全房使用率 を調整したり、ラベルにも工夫を凝らしたりしています。また、2022 年からは、レ・ザムルーズを 2 つに分け、異なるワインとして瓶詰しています。ヴージョ側の粘土(argile)が多い区画とミュジニ ー側の砂(sable)が多い区画に分けて、それぞれの土壌の個性をワインに最大限に表現して います。ブルゴーニュのトップ生産者として、その名声に安住することなく、常に前進し続けるニコラの活躍に今後も目が離せません。
<2021VT★ヴィノス 93-95 点>
非常に繊細でピュアな香りを持つ。茎の要素がしっかりと溶け込み、時間とともに 森の下草やアールグレイの繊細な香りが表れる。きめ細やかなタンニン伴うミディアムボディで、張りのあるフ レッシュな味わいに他のワインと同じように顕著な塩気がある。後味は、例年ほどの華やかさはないかもしれな いが、生育期の特徴がはっきりと表現されている。最終的な澱引きを経て、より重厚感が増しているのがわかる。
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